05 stu Dan sendviča u Petrinji obilježen prvom izložbom sendviča na tradicionalan način
Povodom svjetskog Dana sendviča u Petrinji je složena prva izložba sendviča na tradicionalan način i to u sklopu projekta „Godine nisu važne“ kojeg provodi Udruga Naš život. Sendviči su osmišljeni kroz zdrave recepture u obliku ilustracija, a svi recepti su objedinjeni u malu brošuru. Namirnice predložene u sastojcima sendviča pretežno su dio autohtonih jela te lokalno dostupne iz petrinjskih vrtova. Predložene su i vrste domaćeg kruha kao osnove sendviča. Tako možete saznati kako napraviti sendvič s pečenom bundevom, patlidžanom ili paprikom, sendvič s petrinjskim namazom od graha – prgom, sendvič s domaćim sirom, kukuruznim kruhom, kiselim zeljem i još drugim zanimljivim kombinacijama.
Za ovu izložbu su zaslužne osobe s invaliditetom, korisnici projekta Godine nisu važne kao i Interpretacijski centar baštine Banovine. „Korisnici: jedanaest osoba s invaliditetom, pored ostalih usluga i programa, dobivaju edukativni materijal na svoje kućne adrese gdje se pored različitih pismenih prilagođenih vježbica dostavlja i materijal za kreativno-likovni izričaj u obliku različitih dekorativno-prigodnih predmeta, plakata, kolaža, ilustracija, koji mi upravo prezentiramo kroz izložbe u Interpretacijskom centru baštine Banovine“, objasnile su izvoditeljice aktivnosti na projektu Godine nisu važne. Na izložbu radova i recepture sendviča slobodno dođite u radno vrijeme Centra uz poštivanje epidemioloških mjera!
Dan sendviča se inače obilježava 3.studenoga u cijelome svijetu. Povijest sendviča povezuje se s Johnom Montagom, koji je nosio titulu četvrti lord od Sandwicha (gradića u engleskom okrugu Kent) i upravo je on zaslužan za ime danas mnogima omiljenog “brzog jela”. Kao veliki ljubitelj igara na sreću, naročito kartanja, tražio je često da mu se hrana dostavi tako da se meso stavi između dvije kriške kruha kako “ne bi zamastio prste” te kako ne bi morao prekinuti partiju. Ljudima se svidjelo, pa su počeli naručivati hranu “onako kako to radi Sandwich”. Kasnije – samo sandwich.
Podsjetimo, projekt „Godine nisu važne“ financiran je bespovratnim sredstvima Europskog socijalnog fonda, a odnosi se na Razvoj i provedbu projekata za socijalnu koheziju i povećanje zaposlenosti u gradovima Kninu, Belom Manastiru i Općini Darda, Benkovcu, Petrinji i Vukovaru. Partner je na ovom projektu Grad Petrinja. Vrijednost projekta je 1,351.920,03 kuna. Na projektu je zaposleno šest osoba. U provedbi projekta aktivno sudjeluju socijalni pedagozi, nutricionisti, psiholog, liječnici, učitelji i nastavnici rehabilitatori.
